يخلط التوست مع اللبن حتى يتشرب جيدا.
يخلط مع البصل والملح والفلفل واللحمة المفرومة ويخلط جيدا.
تصنع من الخليط كرات كفتة.
تشوح في قليل من الزيت جيدا من جميع الجهات.
في طاسة أخرى، يشوح الدقيق في الزبدة.
تضاف الكريمة والصويا صوص ويخلطوا جيدا.
تضاف الكفتة وتترك على النار حتى تمام التجانس.
وتقدم ساخنة.