كريب الدجاج
المقادير
● كريب
الحشو:
● دجاج فيليه مكعبات صغيرة
● فلفل ألوان مكعبات صغيرة
● بصل مكعبات صغيرة
● شبت
● زبدة
● ملح وفلفل أسود
● بابريكا
● زعتر
● روزماري
● لبن
● دقيق
● ثوم
● جبنة موتزاريلا مبشورة
طريقة تحضير كريب الدجاج
- تشوح قطع الدجاج مع البصل والفلفل الرومي والتوابل والأعشاب والملح والفلفل
- يضاف الشبت ويقلب كل الخليط
للبشاميل:
- يشوح الدقيق في الزبدة
- يضاف اللبن ويقلب كل الخليط
- يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة
- يفرد الكليب في بولة
- يضاف خليط الدجاج ويحشى الكريب بالخليط
- يرص في بايركس
- يضاف على الوجه خليط البشاميل والجبنة المبشورة
- يوضع في الفرن حتى يحمر الوجه وتسيح الجبنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية