يشوح الجزر في الزبدة ثم يضاف الكرات ويقلب جيدا

ثم يضاف الدقيق ويقلب الخليط جيدا حتى يختفي الدقيق

ثم يضاف اللبن ويترك القوام حتى يثقل ثم يضاف المرقة ويترك حتى يغلي

ثم يضاف الدجاج المشوي والأرز المسلوق ويقلب جيدا

ثم تضاف الجبنة ويقلب الخليط ثم يرفع الخليط من على النار ثم يضاف البقدونس

وتقلب مع الخليط ثم ينقل الخليط إلى بايركس الفرن

في بولة يخلط البانكو مع الزبدة المذوبة وبشر الليمون ويقلب جيدا ثم يضاف الخليط على وجه البايركس

ثم تدخل الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم