كسرولة الدجاج والبطاطس
المقادير
● 1 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة
● 1 بصل
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 2 صدور دجاج
● ملح وفلفل
● رشة جوزة الطيب
● 2 كوب جبن شيدر أو حسب الرغبة
● 3 فص ثوم
● 2 عرق روزماري طازج
● 2 ورق لورا
● 3 كوب كريمة
● 1 كوب حليب
● ملح وفلفل
طريقة تحضير كسرولة الدجاج والبطاطس
يشوح الدجاج مع البصل والثوم ويتبل بالملح والفلفل والتوابل . تضاف البطاطس مع الزبدة واللبن والكريمة . فى بايركس تضاف البطاطس المهروسة مع خليط الدجاج وتغطى بالجبن المبشور يطهى الخليط في الفرن ويقدم .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية