كفتة الدجاج بالبطاطس
المقادير
● صدور دجاج
● بصل
● ورق لورا
● ملح وفلفل
● كركم
● بطاطس
● بيض
● فصوص ثوم
● ملح وفلفل
● بابريكا
● بقدونس مفروم
● بصل أخضر مفروم
● فلفل أحمر مكعبات
● سمسم
● بقسماط
● زيت للقلي
للتقديم:
● صوص رانش
طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبطاطس
- في حلة على النار يضاف الدجاج مع البصل والبطاطس وورق اللورا والملح والفلفل والكركم وماء ويترك ليسلق.
- يهرس خليط الدجاج والبطاطس ويضاف البصل والفلفل والبيض والبقسماط والسمسم.
- يشكل الخليط على شكل أقراص وتقلى في الزيت
- وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية