كفتة سردين بالصلصة
المقادير
طريقة تحضير كفتة سردين بالصلصة
- يفرم السردين مع الثوم والكزبرة والبقدونس ثم يضاف له الكمون وعصير الليمون والملح والفلفل.
- ثم يشكل الخليط على هيئة كرات.
- يشوح البصل في زيت زيتون على النار مع إضافة الملح والفلفل.
- يضاف الفلفل الرومي والفلفل الحار والبابريكا.
- تضاف صلصة الطماطم ثم يضاف عصير الطماطم وتترك حتى تتسبك.
- تضاف كرات السردين للصلصة وتترك حتى تمام النضج ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية
