كفتة لحمة مع البطاطس
المقادير
● 500 جرام لحمة
● 1/2 كوب بقدونس مفروم
● 1 بصل مفروم
● 2 فص ثوم مفروم
● ملعقة صغيره قرفة
● ملعقة صغيره بابريكا
● بطاطس مقطعة دوائر مقليه
للصلصة :
● 2 طماطم
● ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● 1 مكعب مرق
للوجه :
● كزبرة خضراء
● 4 حبات بصل مقطع جوانج
● زيت زيتون
● تقدم مع أرز
طريقة تحضير كفتة لحمة مع البطاطس
- يخلط اللحمة المفرومة مع البقدونس والبصل والثوم والقرفة والبابريكا
- يصنع من الخليط كرات كفتة
- في بايركس يوضع الطماطم والبصل الجوانح والصلصة
- ثم ترص حلقات البطاطس والكفتة
- تضاف المرقة
- ويدخل الفرن حتى تمام الطهي
- ويقدم ساخنا مع الأرز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية