كوسة انشيلاداز
المقادير
للحشوة:
لصوص انشيلادا:
طريقة تحضير كوسة انشيلاداز
تقطع الكوسة إلى شرائح رفيعة وتسلق قليلا في الماء.
يشوح البصل والثوم وتتبل بالملح والتوابل والفلفل وعصير الطماطم والماء.
تضاف مقادير الحشو وتقلب.
تحشى الكوسة بخليط الحشو وتطوى على شكل رول.
في بايركس يضاف الصوص في القاع مع رول الكوسة.
تضاف الجبن على الوجه وتطهى بالفرن وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
