لازانيا اللحم المفروم والخضار

المقادير
● لحمة معصجة
● 2 فص ثوم
● 2 جزر مبشور
● 2 كوب مشروم
● 3 كوب بيوريه الطماطم
● 2 ملعقة صغيرة زعتر
● ¼ كوب ريحان
● 2 باذنجان كبير شرائح ومشوي
● ½ كيلو كوسة شرائح طولية مشوية
● لازانيا
● بشاميل
● 1 كوب جبنة موتزاريلا
● ½ كوب جبن بارميزان
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة تحضير لازانيا اللحم المفروم والخضار
يشوح المشروم مع اللحم المعصج والجزر وبيوريه الطماطم والملح والتوابل.
في بايركس تضاف طبقة من اللازانيا وطبقة من خليط اللحم والباذنجان والكوسة وصوص البشاميل وتكرر الطبقات.
يغطى الوجه بصوص البشاميل والجبن وتطهى بالفرن وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية