لازانيا المشروم
المقادير
● لازانيا مسلوقة
● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 500 جرام مشروم
● ملح – فلفل
● 2 كوب سبانخ بيبي
● 4 فصوص ثوم مفروم
● 50 جرام زبدة
● 1كوب طماطم مجففة
● 1ملعقة كبيرة دقيق
● 2 كوب جرام حليب
● 100 جرام بارميزان
للوجه
● 250 جرام موتزاريلا
● مشروم
طريقة تحضير لازانيا المشروم
- يشوح الثوم والمشروم والسبانخ في الزيت والزبدة
- ثم يضاف الملح والفلفل والدقيق ويشوحوا جيدا
- تضاف الطماطم المجففة
- يضاف اللبن ويخلط جيدا للحصول على الحشوة
- في بايركس توضع طبقة من شرائح اللازانيا
- تضاف طبقة من الحشوة ثم قليل من البارميزان
- تكرر الطبقات حتى انتهاء الكمية
- تضاف الموتزاريلا على الوجه
- وتدخل الفرن حتى تمام الطهي
- يضاف مشروم على الوجه وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية