لحم بقري روستو
المقادير
طريقة تحضير لحم بقري روستو
تحمر اللحمة في زيت زيتون على النار في حلة ضغط على جميع الجوانب
يضاف ثوم وبصل وورق لورا وروزماري وملح وفلفل ومرقه
تغطى الحلة حتى يظهر البخار وتترك على نار هادئة لمدة ساعة
ثم ترفع اللحمة ثم يضاف خليط الدقيق والزبدة ويقلب حتى يثقل االصوص
ويقدم مع اللحمة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
