لحم بقري صيني بالشطة والكمون
المقادير
للتقديم:
طريقة تحضير لحم بقري صيني بالشطة والكمون
في بوله تتبل اللحمة بالصويا صوص غامق وفاتح ونشا وملح ويفضل أن تترك في التتبيله ليلة كاملة
ثم تشوح اللحمة في زيت على النار حتى تكتسب لونا بنيا
ثم يضاف زنجنبيل وثوم وبصل وأخضر وسمسم وتتبل بكمون فلفل حار مجفف وطازج وزيت سمسم
ثم تغرف في طبق التقديم وتقدم مع الأرز وتزين بالبصل الأخضر والسمسم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
