لحم سشوان صيني
المقادير
● 1/2 كيلو لحم فيليه
● 2 ملعقة كبيرة زيت
● ملعقة كبيرة زيت سمسم
● ملعقة كبيرة خل
● 4 ملاعق كبيرة صويا صوص
● 2 ملعقة صغيرة نشا
● 1 فلفل أحمر
● 1 فلفل أخضر
● 1 فلفل أصفر
● 1 بصل
● 3 فص ثوم
● ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
● ملعقة صغيرة سكر
● 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار ناشف
● مكعب مرق
للوجه:
● بصل أخضر
● فول سوداني محمص
طريقة تحضير لحم سشوان صيني
يشوح اللحم في الزيت.
يضاف البصل والفلفل الألوان والزنجبيل.
تضاف الصويا والثوم والسكر والفلفل الحار والخل وزيت السمسم.
يضاف البصل الأخضر والسوداني إلى الوجه ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ عالمي