مافن ميت لوف
المقادير
● 2 بيضة مخفوقة
● ½ كوب بقسماط
● ½ كوب مشروم مفروم ناعم
● ½ كوب جزر مبشورة
● 1/3 كوب بصل مفروم
● 3 ملعقة كبيرة كاتشاب
● 1 ملعقة كبيرة مستردة ديجون
● 1 ملعقة كبيرة ويسترشاير صوص
● 2 فص ثوم مفروم
● 1 كيلو لحمة مفرومة
للتوبينج:
● ½ كوب كاتشاب
● 1 ملعقة صغيرة شطة
للفروستنج:
● 750 جرام بطاطس مهروسة ومتبلة
● ½ كوب شيدر مبشورة
● بصل أخضر شرائح رفيعة
طريقة تحضير مافن ميت لوف
تخلط كل مكونات المافن معا وتقلب جيدا
ثم توضع في قوالب المافن وتدخل الفرن حتى تمام النضج
تخرج من الفرن ويضاف عليها التوبنج وخليط الكاتشب مع الشطة
يضاف خليط الفروستنج
نخلط البطاطس مع الجبنة ثم وقليل من الكريمة حسب الرغبة
يوضع الخليط في كيس حلواني ونزين به المافن وتضاف على الوجه شرائح البصل الأخضر وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية