يسخن الزيت على النار ثم يضاف اللحم ونقلب ثم يضاف البصل
تضاف جميع التوابل والملح والفلفل والثوم المفروم ونقلب
يضاف الفلفل الحار والطماطم ونقلب
تضاف السبانخ والصلصة وتترك على النار غلوة واحدة مع اضافة القليل من الماء
أخيراً تضاف المكرونة ونقلب ونقدم