تسلق المكرونة في ماء وملح وزيت ومعها القرنبيط
تسلق كبد الدجاج في ماء وخل
يفرم البصل ويوضع في طاسة مع قليل من الزيت والثوم المفروم ومكعب مرقة
يفرم الجنزبيل الطازج ويضاف، ثم الكبدة المسلوقة والفلفل الحار
تقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة وتضاف
تضاف الذرة الصفراء والملح والفلفل والكزبرة الخضراء، ثم الصويا صوص والمكرونة المسلوقة والبسلة، وتترك على النار قليلا ثم تقدم مع رشة سمسم