ملوخية بالجمبري
المقادير
● مرقه من قشر الجمبري
● ٣٠٠ جرام جمبري مخلي
● ملوخية
● ٢ ملعقة كبيرة توم مفروم
● ملعقة كبيرة كزبره ناشفه
● زيت وسمنة
● لتر مرقة
طريقة تحضير ملوخية بالجمبري
- يشوح الجمبري في الزيت مع الكزبرة والملح والثوم ونقلب، ثم يترك جانبًا
- في نفس الحلة تسخن المرقة ثم تضاف الملوخية وتترك على النار بدون غليان
- يضاف الجمبري مع إضافة الملح والفلفل
- تترك على النار بدون غليان
- تضاف الطشة ونقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية