ملوخية ودجاج محمر
المقادير
● ملوخية
● مرقة سلق الدجاج
● ثوم مفروم
● كزبرة جافة
● فلفل حار
● ملح
● فلفل
● سمنة بلدي
● شبت
● كزبرة خضراء
● طماطم
● دجاجة مقطعة
طريقة تحضير ملوخية ودجاج محمر
يخلط الفلفل الحار والثوم المفروم مع المرقة ومكعب المرقة.
تضاف الملوخية ويقلب كل الخليط.
يضاف الشبت والكزبرة المفرومة والطماطم المفرومة لخليط الملوخية.
للطشة:
يحمر الثوم في السمنة على النار مع الكزبرة الجاقة في إناء على النار.
تضاف الطشة للملوخية ويقلب كل الخليط.
تحمر الدجاجة في الفرن.
تقدم الملوخية والدجاج المحمر.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية