● 800 جرام دجاجة كاملة

● 4 ملعقة كبيرة دبس الرمان

● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

● 2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة

● 1 و½ ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف

● 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

● 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة

● 1 ملعقة صغيرة ملح

● ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

● 3 أعواد روزماري فريش وزعتر طازج

● 2 فص ثوم مفروم

● 2 عصير ليمون