رول الدجاج بصوص بيستو عين الجمل
المقادير
● 1 كيلو صدور دجاج
● 1/2 كوب طماطم مجففة
● 6 مكعبات جبنة كريمي
● 1 كوب مشروم
● 1/2 كوب عين جمل محمص
● 2 ملعقه زبدة
● ½ كوب جبن بارميزان
● ½ كوب ريحان طازج
● 1 كوب سبانخ
● 1 كوب كريمة
طريقة تحضير رول الدجاج بصوص بيستو عين الجمل
- يتبل الدجاح بالملح والفلفل.
- يحشى الدجاج بالجبن الكريمي والطماطم المجففة وتطوى على شكل رول.
- يحمر رول الدجاج في طاسة مدهونة بالزيت والزبدة مع المشروم.
- في الخلاط يضاف عين الجمل والريحان والسبانخ والماء والبارميزان ويخفق.
- يضاف صوص البيستو إلى الدجاج ويترك ليطهى وتضاف الكريمة.
- ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية