فيليه سلمون بالريحان
المقادير
● 4 كوب ريحان فريش
● 4 قطع فيليه سالمون
● ملح
للحشوة:
● 1/3 كوب زيت زيتون
● كوب زيتون أسود شرائح
● كوب زيت زيتون أخضر شرائح
● ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
● ملعقة كبيرة كايبر مصفى
● 2 ملعقة كبيرة زعتر فريش
● 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
● ¼ ملعقة فلفل أسود
● 1 فص ثوم مفروم
طريقة تحضير فيليه سلمون بالريحان
للحشوة:
يخلط زيتون أسود وزيتون أخضر وبقدونس وكايبر وبشر ليمون وثوم وزعتر وفلفل أسود وزيت زيتون في صينية مدهونة زيت زيتون يوضع السلمون بحشوة الزيتون على الوجه ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج تقلب الحشوة مع الريحان وتقدم مع السلمون
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية