تخلط البطاطس المهروسة بالملح والفلفل والزبدة المذابة.
يشكل منها طبقة في بايركس.
يشوح الدجاج مع البصل في الزبدة والزيت.
يضاف الملح والفلفل والبهار والزعتر وجوزة الطيب.
يضاف المشروم والبسلة والصلصة ويقلب كل الخليط.
يضاف خليط الدجاج ثم خليط البشاميل ثم الجبنة والزبدة على الوجه.
توضع في الفرن حتى الحصول على اللون الذهبي.
تقدم البطاطس بالدجاج والخضار.