يخلط الدقيق والكاكاو والسكر يخفق البيض مع اللبن والزبدة يضاف خليط البيض لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط يوضع الخليط في إناء مدهون بالزبدة ويسوى الوجه جيدا يخلط السكر البني مع الكاكاو ويضاف هذا الخليط فوق البودينج تخلط القهوة سريعة الذوبان مع الماء المغلي أو اللبن يضاف على الوجه خليط القهوة يوضع البودينج في الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبا، حتى النضج يقدم مع الآيس كريم وصوص الشوكولاتة والفراولة والنعناع