خبز طري بالحلبة
المقادير
● 1 كوب دقيق
● 1 كوب دقيق ذرة
● 1 كوب دقيق أسمر
● 2 ملعقة كبيرة حلبة مطحونة
● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
● 1 ملعقة صغيرة سكر
● رشة ملح
● 1 كوب رايب
● ماء للعجن
● 1 ملعقة كبيرة سمنة
طريقة تحضير خبز طري بالحلبة
يخلط الدقيق مع دقيق الذرة والدقيق الأسمر والحلبة والخميرة والسكر والملح ثم يضاف الماء أو اللبن الرايب مع استمرار العجن حتى الحصول على عجينة متماسكة تترك العجينة لتخمر ثم تشكل أقراص وتطهى على الجهتين في طاسة بها سمنة ويقدم الخبز ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات