تغميسة الباذنجان والأفوكادو
المقادير
● باذنجان مشوي
● أفوكادو مشوي
● رأس ثوم مشوي
● ربع كوب بقدونس
● ربع كوب عين جمل
● صلصة حار حسب الرغبة
● دبس رمان
● ملح كمون
● بابريكا
● زيت زيتون
للتزيين:
● زيت زيتون
● بقدونس
للتقديم:
● توست محمص
طريقة تحضير تغميسة الباذنجان والأفوكادو
في الكبة يخلط باذنجان وأفوكادو وثوم وبقدونس وعين جمل وصلصة حارة ودبس رمان يتبل الخليط بملح وكمون وبابريكا وزيت زيتون يغرف في طبق التقديم يقدم مع توست
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية