قرص بالزبادي
المقادير
للحشوة:
طريقة تحضير قرص بالزبادي
نخلط الدقيق في وعاءٍ عميقٍ مع الملح والسكر والخميرة والبيكنج باودر.
نضيف الماء والزبادي والزيت ونعجن المكوّنات جيداً حتّى تتماسك وتتشكل عجينةٌ لينة.
نضع العجينة في وعاءٍ مدهونٍ بكميةٍ قليلةٍ من الزيت ثمّ نغطيها ونتركها جانباً.
نستخدم العجينة بالشكل المرغوب به بعد أن ترتاح وتتخمر
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات
