يشوح البصل في الزيت ثم يضاف الملح والفلفل ثم يضاف الثوم المفروم ثم يضاف الفلفل الحار ويقلب جيدا ثم تضاف الكوسة يمكن إضافة النعناع حسب الرغبة ثم تضاف الكزبرة الخضرا ثم السبانخ المجمدة وتقلب جيدا مع الكوسة ثم يضاف الفاصوليا الحمرا ثم تضاف المرقة وتترك حتى الغليان ثم تضاف المكرونة المسلوقة وتقدم مع رشة من الفلفل الأسود وتزين بالنعناع وتقدم