بيتزا بالمربى
المقادير
● لعجينة البيتزا:
● 2 كوب دقيق
● كوب دقيق أسمر
● ½ كوب زبادي
● ملعقة كبيرة سكر
● رشة ملح
● 3 ملعقة كبيرة زيت
● ماء للعجن
● ملعقة كبيرة خميرة فورية
● سميد للفرد
لحشو المربى
● مربى
● قشطة بلدي
طريقة تحضير بيتزا بالمربى
للعجينة:
يخلط الدقيق والدقيق الأسمر والملح والسكر والخميرة والزيت والزبادي والماء
يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
تفرد بالنشابة على سطح مرشوش بالسميد
توضع في الصينية
لحشو المربى:
تفرد العجينة المفرودة فى الصينية وتخرم بالشوكة
تفرد المربى على الوجه
توضع فى الفرن حتى النضج
تقطع ويضاف على الوجه قطع القشطة وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات