قرص طرية بالجبنة

المقادير
● 1 كيلو دقيق أبيض
● 1 كوب سمنة
● ½ كوب زيت
● 2 ملعقة قشطة
● ملعقة خميرة
● رشة سكر
● ملح
● لبن رايب للعجن
● جبنة اسطنبولي
للوجه:
● بيضة
● فانيلا
● حبة البركة
طريقة تحضير قرص طرية بالجبنة
في العجانة يخلط الدقيق مع السمنة والزيت ثم تضاف القشطة والخميرة
تضاف رشة السكر ورشة الملح واللبن الرايب
تعجن جيدا وتترك حتى تختمر ثم تشكل على شكل كرات
تفرد بالنشابة وتوضع حشوة الجبنة الاسطنبولي
وتغلق ويفرد الوجه باللبن ثم تضاف حبة البركة وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات