أرز العزايم
المقادير
● كوب أرز مصري
● كوب لسان عصفور محمر
● كوب شعريه محمرة
● سمنة
● زيت
● شوربة
● نصف كوب عصير طماطم
● ملح وفلفل
● فول سوداني محمص
● زبيب
● لحمة معصجة
طريقة تحضير أرز العزايم
يشوح لسان العصفور والشعريه في زيت وسمن ثم يضاف الأرز والملح ويقلب جيدا
ثم تضاف الشوربة وعصير الطماطم مركز ويترك حتى يغلي
نهدئ النار حتى تمام النضج
يحمر الفول السوداني في السمنة ثم يضاف الزبيب ثم تضاف اللحمة المعصجة ويزين بها الأرز ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية