رول الجلاش بالجبنة الفيتا
المقادير
● 250 جرام جبن فيتا
● 1 طماطم مكعبات صغيرة
● 1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف
● 1 فلفل أخضر مكعبات صغيرة
● عجينة جلاش
● ½ كوب زبدة
● ½ كوب زيت
● ½ كوب حليب
للوجه:
● بيض
● سمسم
● حبة البركة
طريقة تحضير رول الجلاش بالجبنة الفيتا
يخلط الزيت مع الحليب والزبدة
للحشوة:
تخلط الجبنة مع الطماطم والفلفل والنعناع
يحشى الجلاش بالحشوة ويلف على شكل رول
يرص في قالب بايركس
يسقى بعجينة الجلاش
يرش بالسمسم وحبة البركة
يوضع في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية