غريبة ناعمة
المقادير
● 2 كوب دقيق
● رشة ملح
● رشة فانيلا
● 1 كوب سمنة باردة
● ½ كوب سكر بودرة
طريقة تحضير غريبة ناعمة
تضرب سمنة باردة مع سكر حتى يصبح القوام كريميا.
يضاف الدقيق ويقلب جيدًا حتى يختفي الدقيق من العجينة.
تغطى العجينة بكيس وتدخل الثلاجة لمدة ربع ساعة.
تخرج من الثلاجة وتستقع قطعة منها وتدعك جيدًا وتكور وترص فى صاج ليس مدهونًا.
وتدخل الفرن على حرارة 160، وتوضع على الرف الأوسط لمدة من 12 إلى 15 دقيقة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات, معجنات ومخبوزات