فتة الفول
المقادير
● فول مدمس
● زيت زيتون
● ملح وفلفل
● كمون
● فلفل حار مفروم
● بصل مفروم
للصوص :
● زيت زيتون
● ثوم مفروم
● كزبرة مفرومة
● زبادي
● ملح
● كمون
للتقديم :
● خبز شامي محمص
● سماق
● كزبرة مفرومة
طريقة تحضير فتة الفول
يشوح الفول مع البصل على النار مع الزيت والملح والفلفل والكمون والفلفل الحار
تخلط مقادير الصوص
في طبق التقديم يوضع الخبز
وفوقه الفول ثم الصوص
ويزين الطبق بالسماق والكزبرة ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية