جلاش بالجبنة و مياه الصودا
المقادير
● 1 جلاش
● 200 جم جبنة حلوم مبشورة
● 2 جم جبنة موتزاريلا مبشورة
● 2 ملعقة كبيرة بقدونس
الخليط:
● 1/4 كوب زيت
● بيضة
● 1/2 كوب لبن
● كوب ماء صودا
طريقة تحضير جلاش بالجبنة و مياه الصودا
للخليط :
يخلط زيت وبيض ولبن وماء صودا
تخلط جبنة موتزاريلا وجبنة حلوم وبقدونس
يدهن زيت في بيركس ويرص ورق الجلاش ويدهن بخليط اللبن والصودا
ثم يحشى الجلاش بخليط الجبن ثم يغلق بطبقات من الجلاش ويسقى بخليط اللبن والصودا ويقطع
ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية