جلاش بالجبنة و مياه الصودا
المقادير
● 1 جلاش
● 200 جم جبنة حلوم مبشورة
● 200 جم جبن موتزاريلا مبشورة
● 2 ملعقة كبيرة بقدونس
الخليط:
● 1/4 كوب زيت
● 1 بيض
● 1/2 كوب لبن
● كوب ماء صودا
طريقة تحضير جلاش بالجبنة و مياه الصودا
للخليط :
يخلط زيت وبيض ولبن وماء صودا
يخلط جبنة موزاريلا وجبنة حلوم وبقدونس
يدهن زيت في بيركس ويرص ورق الجلاش ويدهن بخليط اللبن والصودا
ثم يحشو الجلاش بخليط الجبن ثم يغلق بطبقات من الجلاش ويسقى بخليط اللبن والصودا ويقطع
ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية