أرز بالخلطة والكبد
المقادير
● كيلو كبد وكلاوي مكعبات صغيرة
● ملح وفلفل
● ثوم مفروم
● قرفة
● بهارات لحم
● سكر
● مرقة
● بصل مكعبات
● زبدة
● نصف كيلو أرز مصري
للوجه:
● لوز
● بندق
● زبيب أبيض وأحمر منقوع في ماء دافيء
طريقة تحضير أرز بالخلطة والكبد
تشوح الكبد والكلاوي وتتبل بالملح والتوابل.
يكرمل السكر في الزبدة مع البصل.
يضاف الأرز والمرقة ويترك ليطهى.
في طبق التقديم يضاف الخليط ويزين بالمكسرات ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية