يشوح البصل والثوم في الزيت ثم يضاف الملح والفلفل
ثم تضاف القرفة البودرة والحبهان البودرة ويقلب جيدا
ثم يضاف ورق اللورا ثم تضاف ملعقة سكر ممسوحة حسب الرغبة
ثم يضاف الأرز ويقلب جيدا ويسخن ثم يضاف السوداني المحمر والمرقة الساخنة
يقلب الخليط جيدا ويترك حتى يغلي ثم ينقل على نار هادئة حتى تمام النضج ويقدم ويزين بالسوداني المحمر