فطيرة باف باستري بالدجاج
المقادير
● عجينة باف باستري
● بطاطس مسلوقة ومهروسة
● 500 جرام دجاج مطهو دون عظم
● 1 حبة فلفل أحمر مفروم ناعم
● 1 حبة فلفل أخضر مفروم ناعم
● نصف كوب بصل مفروم ناعم
● علبة فاصوليا حمراء
● نصف كوب صلصة طماطم
طريقة تحضير فطيرة باف باستري بالدجاج
في إناء ضع الزيت واقلي البصل حتى يذبل.
أضف الفلفل الأحمر و الأخضر وصلصة الطماطم ثمّ حرّك المكوّنات لمدّة 10 دقائق.
ضع قطع الدجاج والفاصولياء وحرّك لحوالي الدقيقتين.
على سطح صلب، افرد عجينة الباف.
ضع فوق العجينة البطاطس المهروسة دون الوصول إلى الأطراف.
أضف الفاصولياء ثمّ مزيج الدجاج والخضار.
أغلق أطراف الفطيرة بحرص لتغطية الحشوة بالكامل.
ضع الفطيرة في صينية خبز ثمّ أدخلها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات