مكرونة بيستو
المقادير
● 400 جرام مكرونة ريجاتوني
● 100 جرام جرجير
● 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● ملح وفلفل
● 200 جرام طماطم شيري أنصاف
● 2 صدور دجاج مسلوق وشرائح
للبيستو
● 2 كوب أوراق ريحان
● 2 ملعقة كبيرة فول سوداني
● 2 فص ثوم
● ½ كوب زيت زيتون
● ½ كوب جبنة بارميزان مبشورة
طريقة تحضير مكرونة بيستو
في بولة، تخلط مكرونة وجرجير وزيت زيتون وملح وفلفل وطماطم شيري ودجاج مسلوق.
للبيستو:
في الكبة، يفرم ريحان وفول سوداني وثوم وزيت زيتون وجبنة بارميزان.
يخلط صوص البيستو بخليط المكرونة والدجاج.
ويغرف في طبق التقديم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية