تالياتيلي مع عين الجمل والليمون
المقادير
● 500 جرام مكرونة تالياتيلي مسلوقة مع قليل من ماء السلق
● 60 جرام عين جمل مفروم خشناً
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 1/3 كوب مرمية مبروشة ناعما
● بشر ليمون
● عصير 1 ليمونة
● 3 ملعقة كبيرة كريمة
● نصف ملعقة صغيرة ملح
● فلفل اسود
● 2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
● كوب بقدونس مفروم
طريقة تحضير تالياتيلي مع عين الجمل والليمون
يحمص عين الجمل في الفرن ويجرش خشن.
على النار تشوح أوراق المريمية في الزبدة ثم يضاف بشر الليمون.
تضاف الكريمة والملح والفلفل ونقلب جيدا.
تضاف المكرونة المسلوقة مع قليل من ماء السلق.
يضاف عين الجمل والجبنة البارميزان ونخلط جيدا.
تزين بالبقدونس ويرش عصير الليمون قبل التقديم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية