فطيرة الستيك والمشروم
المقادير
● 4 قطع ستيك مقطع
● 2 كوب مشروم
● كرات
● 1 بصل
● 2 فص ثوم
● 2 جزر شرائح
● ½ كوب بسلة
● 1 و1/2 ملعقة كبيرة مستردة
● 2 ملعقة كبيرة دقيق
● 2 كوب لبن
● 1 كوب كريمة
● 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
● 1 مكعب مرق
● عجينة باف بيستري مربعات
طريقة تحضير فطيرة الستيك والمشروم
يشوح اللحم في الزيت مع البصل والثوم والجزر والبازلاء والمشروم والكرات والملح والفلفل.
يضاف الدقيق والمستردة ومكعب المرق واللبن والكريمة وبشر الليمون ويترك ليثقل الصوص.
يفرد الباف بيستري في قوالب الكب كيك ويخبز في الفرن.
يضاف خليط الصوص إلى قوالب الباف بيستري ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, معجنات ومخبوزات