مناقيش الطاسة
المقادير
حشوة الزعتر:
حشوة الأجبان:
حشوة الحلوم:
طريقة تحضير مناقيش الطاسة
يوضع في العجان الزيت والخميرة والسكر والملح ويُعجنوا.
يضاف الدقيق ويخلطوا جيدا.
ثم يضاف الماء تدريجيا حتى الحصول على قوام متماسك للعجينة.
تترك العجينة لتختمر.
ثم تقسم كرات متساوية.
تفرد دوائر.
توضع في طاسة وتضاف لها الحشوة حسب الرغبة.
تغطى حتى تمام الطهي.
تقدم ساخنة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات
