كوسة بالنعناع

المقادير
● كوسة
● أوراق نعناع
● أوراق ريحان
● شبت
● جبنة قريش
طريقة تحضير كوسة بالنعناع
تقطع الكوسة إلى شرائح.
يسخن السمن على النار ثم يضاف البصل مع التقليب حتى يذبل.
يضاف الريحان والنعناع والشبت والكوسة ويقلب.
تترك على نار هادئة حتى تمام الطهي.
يوضع الخليط في قالب بايركس.
تضاف الجبنة والقليل من البقسماط على الوجه.
يوضع في الفرن حتى تمام الطهي.
ويقدم ساخنا.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية