كبدة دجاج بالسماق
المقادير
● كبدة دجاج
● سماق
● دبس رمان
● سمنة
● بصل مفروم
● فلفل رومي
● فلفل حار
● بقدونس
● ملح
● فلفل أسود
● بطاطس محمرة
التقديم:
● خبز بلدي
طريقة تحضير كبدة دجاج بالسماق
تتبل الكبدة بالخل والليمون.
يشوح البصل في الزيت مع الكبدة وتتبل بالملح والتوابل والسماق ودبس الرمان.
يضاف الفلفل الرومي والحاروالثوم وتقدم مع الخبز والبطاطس.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, مطبخ مصري