فطائر إيطالية
المقادير
● 200 جرام دقيق
● 175 جرام زبادي يوناني
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● 1 ملعقة صغيرة ملح
للحشو:
● طماطم مجففة
● ريحان
● جبنة كريمي
● جبنة موتزاريلا مبشورة
● ملح
● فلفل
● توابل إيطالي
طريقة تحضير فطائر إيطالية
تعجن مقادير العجينة جيدا
تترك العجينة لترتاح
ثم تقسم كرات
تخلط مقادير الحشوة
تحشى كرات العجينة بالحشوة
ثم تطهى في طاسة ساخنة على الجهتين
وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات