مكرونة بصوص البنجر
المقادير
● 4 بنجر مسلوق مكعبات
● 500 جرام جبن فيتا
● 200 جرام جبن قريش
● زيت زيتون
● 5 فصوص ثوم كبير
● ملح وفلفل
● أوريجانو
● ماء سلق المكرونة
● 500 جرام مكرونة سوستة مسلوقة
للوجه:
● ورق نعناع فريش
● عين جمل
طريقة تحضير مكرونة بصوص البنجر
في الخلاط يضاف البنجر مع الجبن وزيت الزيتون والثوم والملح والتوابل وماء سلق المكرونة ويخفق.
يضاف الخليط إلى المكرونة المسلوقة وتقلب وتزين بالنعناع وعين الجمل وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية