عدس بجبة بالكاري
المقادير
● 2 كوب عدس بجبة
● بصلة مفرومة
● ثوم مفروم
● زنجبيل مفروم
● كاري بودرة
● كركم بودرة
● مرقة دجاج أو خضار
● ربع كوب لبن
للتزيين:
● شرائح بصل أخضر
● شرائح زنجبيل طازج
● فلفل أسود مجروش
طريقة تحضير عدس بجبة بالكاري
يشوح البصل والثوم في الزيت على النار
يضاف الزنجبيل والكاري والكركم ويقلب كل الخليط
يضاف العدس والمرقة واللبن ويترك الخليط حتى النضج
يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
يغرف ويزين ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية