يشوح البصل والثوم في الزيت
يضاف الزنجبيل والكركم والكزبرة والكاري والقرفة والجراماسالا والملح والفلفل الأسود والكمون والشطة
تضاف الطماطم مفرومة وعصير ليمون
تشوح البهارات مع السبانخ المفرومة على النار
تضاف البطاطس والحمص المسلوق إلى الخليط على النار وتشوح
يوضع الماء الساخن مع التحريك وتترك الحلة علي النار مغطاة حتى تمام الطهي.
تقدم البطاطس بالسبانخ ساخنة مع الأرز