كبة البطاطس بالبرغل
المقادير
● بطاطس مسلوقة
● برغل
● بقدونس
● نعناع ناشف
● مرقة
● قرفة
● مكسرات مشكلة
● دبس رمان
● بصل
● ثوم
● بهارات
● شطة
● جوزة الطيب
● تعفيرة دقيق
● بيضة
طريقة تحضير كبة البطاطس بالبرغل
في الكبة تخلط البطاطس مع البرغل ثم يضاف بيضة
ثم تضاف الخضرة والبهارات والملح والفلفل وتعفيرة الدقيق
تخلط كل المكونات ثم توضع طبقة في صينية فرن ثم تحمص المكسرات ويضاف عليها دبس الرمان
ثم تضاف كحشوة ثم يضاف طبقة أخرى من خليط الكبة وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية