خبز برجر بالحبوب
المقادير
● 3 كوب دقيق
● ¼ كوب زيت
● 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض
● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
● 1 كوب شوفان
● زيتون
● بذور لب
● بذر كتان
● سمسم
● حبة البركة
● بذور شيا
● كمون حبوب
● شمر حبوب
● رشة ملح
● رشة سكر
طريقة تحضير خبز برجر بالحبوب
يخلط الدقيق والشوفان والخميرة والملح والحبوب والسمسم وحبة البركة والزيتون والسكر أو العسل
يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
تغطى العجينة وتترك تتخمر
تقطع كرات ويفضل أن تغطى وتترك لتتخمر مرة أخرى
يوضع في الفرن حتى تمام النضج.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات